Wolipop.detik.com Mengonsumsi minuman beralkohol seperti bir setiap hari memang tidak disarankan karena bisa mengganggu kesehatan. Namun jika tanpa diminum, bir sebenarnya memiliki manfaat bagi kecantikan maupun kesehatan. Minuman yang terbuat dari hasil fermentasi gandum ini diketahui kaya akan vitamin B, protein dan mineral seperti selenium, potassium, zat besi, zinc dan magnesium.
Beberapa pakar kecantikan menyarankan untuk menyiramkan bir ke rambut agar lebih bervolume. Aktris Catherine Zeta-Jones bahkan keramas dengan bir agar rambutnya terlihat lebih berkilau. Selain untuk kecantikan, bir juga berkhasiat bagi kesehatan. Ini dia beberapa manfaatnya.
1. Mengurangi Karsinogen
Hasil studi yang dimuat dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mengungkapka bahwa merendam atau menyiramkan bir ke daging sebelum dipanggang bisa mengurangi kandungan karsinogen. Karsinogen merupakan zat penyebab kanker yang biasanya terbentuk saat proses pembakaran atau pemanggangan makanan yang terlalu lama, sehingga menimbulkan partikel-
partikel hitam seperti arang.
Ketika makanan yang mengandung protein dipanggang, akan melepaskan dua jenis senyawa kimia karsinogen yang disebut heterocyclic amines (HCA) dan polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH). Studi tersebut menunjukkan dengan merendam atau menyiramkan daging saat memanggangnya bisa mengurangi produksi PAH hingga 53 persen.
2. Menenangkan Kaki
Setelah berjalan seharian, kaki pun akan lelah dan terasa pegal serta kaku. Bir bisa mengatasi kelelahan pada kaki berkat kandungan raginya. Ragi yang terkandung di dalam bir bisa melembutkan kulit yang kasar dan keras di bagian tumit dan bawah kaki. Sementara alkoholnya bertindak sebagai antiseptik alami yang menghalau aroma tak sedap pada kaki. Tuangkan setengah botol bir ke dalam baskom berisi air hangat, lalu rendam kaki dan diamkan selama 15 menit.
3. Mengurangi Sebum
Produksi sebum yang berlebihan bisa menyebabkan kulit sangat berminyak dan mudah berjerawat. Bir, baik untuk kulit berminyak karena membantu mengontrol produksi sebum. Selain itu bir juga kaya akan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Campurkan 1 sendok teh yoghurt, 1 sendok teh minyak zaitun, satu butir putih telur dan 2 sendok teh bir. Aduk hingga menjadi pasta, lalu aplikasikan ke wajah sebagai masker. Biarkan selama 10-15 menit, lalu bilas.
4. Melembutkan Kulit
Masyarakat di Jerman dan Austria memanfaatkan bir sebagai ritual kecantikan mereka. Umumnya mereka berendam dengan bir hitam untuk membantu melembutkan dan menyegarkan kulit. Tertarik mencoba? Anda tak perlu berendam dalam bak mandi yang dipenuhi bir. Cukup tuangkan satu atau dua gelas bir ke dalam bak mandi berisi air. Kemudian rendamkan tubuh selama yang Anda suka dan dapatkan kulit yang terasa lebih lembut dan halus.
Beberapa pakar kecantikan menyarankan untuk menyiramkan bir ke rambut agar lebih bervolume. Aktris Catherine Zeta-Jones bahkan keramas dengan bir agar rambutnya terlihat lebih berkilau. Selain untuk kecantikan, bir juga berkhasiat bagi kesehatan. Ini dia beberapa manfaatnya.
1. Mengurangi Karsinogen
Hasil studi yang dimuat dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mengungkapka bahwa merendam atau menyiramkan bir ke daging sebelum dipanggang bisa mengurangi kandungan karsinogen. Karsinogen merupakan zat penyebab kanker yang biasanya terbentuk saat proses pembakaran atau pemanggangan makanan yang terlalu lama, sehingga menimbulkan partikel-
partikel hitam seperti arang.
Ketika makanan yang mengandung protein dipanggang, akan melepaskan dua jenis senyawa kimia karsinogen yang disebut heterocyclic amines (HCA) dan polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH). Studi tersebut menunjukkan dengan merendam atau menyiramkan daging saat memanggangnya bisa mengurangi produksi PAH hingga 53 persen.
2. Menenangkan Kaki
Setelah berjalan seharian, kaki pun akan lelah dan terasa pegal serta kaku. Bir bisa mengatasi kelelahan pada kaki berkat kandungan raginya. Ragi yang terkandung di dalam bir bisa melembutkan kulit yang kasar dan keras di bagian tumit dan bawah kaki. Sementara alkoholnya bertindak sebagai antiseptik alami yang menghalau aroma tak sedap pada kaki. Tuangkan setengah botol bir ke dalam baskom berisi air hangat, lalu rendam kaki dan diamkan selama 15 menit.
3. Mengurangi Sebum
Produksi sebum yang berlebihan bisa menyebabkan kulit sangat berminyak dan mudah berjerawat. Bir, baik untuk kulit berminyak karena membantu mengontrol produksi sebum. Selain itu bir juga kaya akan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Campurkan 1 sendok teh yoghurt, 1 sendok teh minyak zaitun, satu butir putih telur dan 2 sendok teh bir. Aduk hingga menjadi pasta, lalu aplikasikan ke wajah sebagai masker. Biarkan selama 10-15 menit, lalu bilas.
4. Melembutkan Kulit
Masyarakat di Jerman dan Austria memanfaatkan bir sebagai ritual kecantikan mereka. Umumnya mereka berendam dengan bir hitam untuk membantu melembutkan dan menyegarkan kulit. Tertarik mencoba? Anda tak perlu berendam dalam bak mandi yang dipenuhi bir. Cukup tuangkan satu atau dua gelas bir ke dalam bak mandi berisi air. Kemudian rendamkan tubuh selama yang Anda suka dan dapatkan kulit yang terasa lebih lembut dan halus.
Comments
Post a Comment